Ursula Furrer-Heim
Diplomierte Hauswirtschaftslehrerin, Ausbildung in Ernährungsberatung, diverse Weiterbildungen und Kurse in der Spitzengastronomie sowie in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelproduktion.
Mehrjährige Tätigkeit als Rezeptredakteurin, in der Beratung und Produkteentwicklung bei der Kochzeitung »Betty Bossi«, sowie heute freiberuflich als Rezeptredakteurin und Mutter dreier Kinder.